Vad är Spenat Pulver?
Spenat Pulverskapas genom att man maler torkadeSpenatLämnar. Det är en fin, tråkig grönPulveroch har en mildSpenatSmak.Spenat Pulverär underbart för att lägga till färg och smak till färsk pasta, nudel och bröd deg. Också, kan användas i jäst bröd, snabba bröd eller muffins.
Spenatpulver är ett ganska häpnadsväckande alternativ i motsats till rå spenat eftersom det är i grunden trodde spenat. I händelse av att du plockar naturliga spenat pulver, vid den tidpunkten pulvret kommer att vara oförfalskad spenat utan några tillsatser eller syntetiska föreningar för att förbilliga fördelarna med spenat pulver.
För att få mest näring från spenat pulver, måste du plocka ett objekt som har frystorkats istället för torkas ut med värme och efteråt mals till pulver. Syftet bakom detta är att, på samma sätt som med de flesta lummiga livsmedel, när du lagar spenat, förlorar den en del av sin kost nytta.
Även om det finns påståenden om att ungdomlig spenat gör en mer kosten spenat pulver än helt mogna växter, det finns inga logiska bevis för att hjälpa detta fall. I stort sett, när en organisation gör denna typ av garanti de i allmänhet försöker sälja sin spenat pulver för mer än sina rivaler.
Vad är spenatpulver bra för?
Eye Hälsa: En av de främsta hälsofördelarna med spenat är det betakaroten innehåll. DessaKarotenoiderfungera som antioxidanter, rensning kroppen av skadliga molekyler som kallas fria radikaler.Betakarotener(den typ av karotenoider som finns i spenat) har den extra effekten av att förbättra ögats hälsa för bättre syn och mindre ögonnedbrytning på grund av ålder. Lyckligtvis, dessa betakarotener bibehålls när spenat förvandlas till pulver.
Järn: Spenat är nog mest känd som en storkälla av järn. Bara 100 gram spenat innehåller ca 2,7 milligram järn som är koncentrerad till pulverform. År sedan fanns det en myt att spenat innehöll mycket mer järn, vilket leder till spenat stjärna roll som Popeye'sMatval. Nu vet vi att det inte kommer att få dig att växa massiva biceps, men Popeye var på något. Korrekt järnhalt i kroppen har mångaFördelarsåsom mer energi, prestationsförmågan och bättre immunhälsa.
Matsmältningen: Eftersomspenat pulverär hög i fiber, det ska hjälpa din kropp i att smälta och utvisa avfall. Förutom att göra din dag mycket mer bekväm (dvs. mindre förstoppning), kan detta förbättrad matsmältning också hjälpa till med viktminskning och blodtryck.
Vad används spenatpulver till?
Spenatpulver kan ersätta en del av ditt mjöl som används i bröd och andra bakverk. Jag föreslår att ersätta upp till 1 / 2 kopp mjöl med spenat pulver i din favorit recept. Det kommer att smaka bra och lägga till näring till dina recept.
Om du har kräsna ätare hemma, kan du använda spenat pulver för att smyga några greener i sin kost. Min favorit är att blanda detta i potatismos att göra grön potatismos.
Gör en grön smoothie. Blanda bär efter eget val, yoghurt, apelsinjuice och spenatpulver tillsammans för en läcker, fruktig smak.
Lägg till detta till din hemlagade sopprecept och grytor. Det kommer att lägga till extra smak, lite extra färg och massor av extra näring.
Spenatpulver är ett naturligt livsmedelsfärgämne. Om du behöver lägga till grön färg till maten, bara blanda i spenat pulver!
Spenat Pulver vs Färsk spenat
Det är faktiskt ingen mening med att jämföraspenat pulvervs färsk spenat eftersom de båda innehåller samma näringsämnen. Det är bara det att du får högre mängder näringsämnen från spenatpulver eftersom det är mer koncentrerat.
Du är mycket mindre benägna att äta så mycket färsk spenat som du behöver för att få näringsfördelar. Var som, det är så mycket lättare att konsumera ett koncentrerat pulver. Därför spenat pulver vinner denna tävling.
Spenat Pulver Fördelar för hud
Införliva spenat i din hudvård rutin och kost är till hjälp för din hud, hår, och ben hälsa eftersom det bidrar till att minska inflammation (inklusive breakouts) och ger dig viktiga näringsämnen. Spenat innehåller vitaminer-nämligen vitamin A, C, och K-- som arbetar tillsammans för att hjälpa din hud att förbättra sin utstrålning, läka från ärr eller solskador, och befästa sin naturliga barriär.
Vitamin A hjälper din hud visas yngre, friskare, och mer hydratiserade. Antioxidant C-vitamin lyser upp utseendet på din hud och avvärjer ojämn hy och hyperpigmentering, ett hudtillstånd där fläckar av ens hud är mörkare än andra. Samtidigt verkar K-vitamin för att läka ärr och mörka fläckar.
Spenat Pulver Nutrition Fakta
Spenatpulver dislayed utmärkta mängder protein 31,15 % och råfiber 24,26% tillsammans med en DPPH scaving aktivitet 48,58% och en total fenolhalt på 11,63 mg/g torrvikt (Fernández-Segovia et al., 2018). De obtaanied resultaten visade också att kalium, kalcium och magnesium var de mest rikliga elementen i spenat pulver, medan de andra elementen, i fallande ordning efter kvantitet var (Fe, Zn, Mn, och Cu). Värdena för spenatpulver var (kalcium 2988 mg/100 g, kalium 3334 mg/100 g, magnesium 1428 mg/100 g, järn 26,69 mg/100 g, zink 3,23 mg/100 g, koppar 0,718 mg/100 g, och mangan 4,8 mg/100 g), som gav ett bra värde till spenatpulvret. Öka tillskott av spenat pulver från 0,5 till 2% har demonstated utmärkt förbättring av protein, fiber, DPPH scaving aktivitet, total fenol och mineralinnehåll i UF-ost när jämfört med kontrollprover (Ankita, 2015).