Vilka livsmedel innehåller resveratrol? (17 livsmedel hög i resveratrol) (resveratrol matkälla)
Du kan redan konsumera en hel delResveratrol. Det finns i livsmedel som jordnötter, pistaschmandlar, druvor, rött och vitt vin, blåbär, tranbär och till och med kakao och mörk choklad. Växterna från vilka dessa livsmedel kommer gör resveratrol för att bekämpa svampinfektion, ultraviolett strålning, stress, och skada.
Här är fyra livsmedel som är bra källor till resveratrol:
Bästa Resveratrol Food #1. – Rött vin
Rött vin är vanligt, även om det inte är idealiskt eftersom det har alkoholhalt som kan orsaka permanenta DNA-mutationer i kroppen. Dessutom är rött vin cancerframkallande. Alkoholkonsumtionen ökar Riskerna för matstrupe, tjocktarmscancer, bröst samt levercancer. Ändå rekommenderas rött vin eftersom det inte kokas eller pastöriseras. Därför måste vinet ha minst cirka 1 mg resveratrol i bästa fall, om du dricker röda viner, som Merlot eller Pinot Noire. Eftersom rött vin är den vanligaste livsmedelskällan har flera studier publicerats om dess innehåll. I så mycket som vin är bland den bästa källan till resveratrol, Det finnsmoments att det bleknar när det kommer till jämförelse på mängden som ska användas i den medicinska forskningen.
Hur mycket resveratrol i vin?
Röda viner har högre innehåll och de som görs med tjockare skinnade druvor kommer att ha de flesta. Din genomsnittliga flaska Kalifornien Pinot Noir mäter som 5.01 mg resveratrol, följt av franska Beaujolais på 3.55 mg, Kalifornien Zinfandel på 1.38 mg och kaliforniska Cabernet Sauvignon på 0.99 mg. Vitt vin har nästan inget, i genomsnitt 0,20 mg per flaska. Champagne har ännu mindre.
Hur mycket resveratrol i ett glas vin?
Förutsatt den genomsnittliga serveringsstorleken på 150 ml (5 uns) motsvarar ett glas vin 20% av en standardflaska på 750 ml. Det betyder att ett glas innehåller cirka 1 mg resveratrol i bästa fall, om du dricker en röd som Pinot Noir eller Merlot. Vita viner som Chardonnay och Sauvignon Blanc är ofta mindre än 0,1 mg.
Bästa Resveratrol Mat # 2. – Röd druvsaft
Druvor behöver inte jäsas för att innehålla denna antioxidant. Det finns faktiskt i huden på röda druvor tillsammans med andra näringsämnen, såsom mineraler mangan och kalium och vitaminer K, C och B1. Till skillnad från vinstockar, mängden resveratrol är mindre, i så mycket som det är en relativt rik källa. Röda druvjuicer raps har i genomsnitt 0,5 mg resveratrol per liter. Betydelsen av röd druvsaft är att den inte har alkoholhalt, även om den har för mycket socker.
Hur mycket resveratrol i druvsaft?
Juicer gjorda av röda druvor kommer att ha mest, i genomsnitt 0,5 mg per liter. Det motsvarar cirka 0,1 mg resveratrol per 8 oz portion. Vit druvsaft testar att ha 90% lägre innehåll vid 0,05 mg per liter eller 0,01 mg per glas. Bearbetning, pastörisering och fruktkoncentration är anledningen till att juice har mindre än vin.
Fördelen med denna källa är att det är alkoholfritt men nackdelen är att det har mycket socker.
Bästa Resveratrol Mat # 3. – Färska druvor
Färska druvor är bland de bästa resveratrol livsmedel. De är alkoholfria och det faktum att de är opastöriserade, de är intakta och har C-vitamin, värmekänsligt näringsämne. Mängden resveratrol i de färska druvorna varierar mellan 0,24-1,25 mg per kopp, särskilt för de röda druvorna. Mörksvarta druvor, till exempel Musca dines och concord, har mer resveratrol, i så mycket som de faller inom intervallet 0,24-1,25. För den gröna, resveratrol är bara 0,03 mg.
Bästa Resveratrol Food #4. – Jordnötter
Tekniskt sett har baljväxter växt under jord, och sällan är dessa "nötter" tänkt på att vara superfood, trots att de har måttligt ORAC-värde, vilket är högre än macadamia och cashew och andra frön och nötter. Resveratrol ger om antioxidant värde delen. När det gäller mängden resveratrol i jordnötter, Det finns liknande de flesta röda viner som lika vikter av de två jämförs. Råa löpare jordnötter samt deras hud är intakta och har 1,12 mg resveratrol för varje 100 g som serveras. Raw Virginia jordnötter har lägre resveratrol, vilket är som 0,01 mg för varje 100g.
Bästa Resveratrol Food #5. – Jordnötssmör
Jordnötssmör är bra för att klä upp äpplen och selleri, men det innehåller också lite resveratrol (upp till .13 mg per kopp). Jordnötssmör är en stor källa till niacin och mangan.
Jordnötter är gjorda av rostade nötter, och det är det som gör jordnötssmör till en utmärkt matkälla. Billiga och avancerade märken, som Jif och Skippy, kan blandas med oljor. Så, mängden resveratrol kommer att vara 0,04 mg för varje 100 g. En naturlig ren jordnötssmör som inte har tillsatt olja tros ha mest resveratrol, 0,07 mg för varje 100g.
Hur mycket resveratrol i jordnötter?
Hur mycket det finns i jordnötter är jämförbart med de flesta röda viner, när du jämför lika vikter av var och en.Råa löpare jordnötter med huden intakt har testats på 1,12 mg resveratrol per 100 g (3,5 oz) servering. Raw Virginia jordnötter har testat mycket lägre, så lite som 0,01 mg för samma vikt.
Bästa Resveratrol Food #6. – Pistaschmandlar
Detta är ingen trend. Valnötter, mandlar tillsammans med andra nötter är inte de bästa resveratrol livsmedel. Till skillnad från jordnötter, pistaschmandlar har mer resveratrol. Dessutom kan quercetinmat inte aktivera SIRT1. Eftersom de innehåller resveratrol, Det är en bra anledning att inkludera dem till hälsoförmån listan. Flera nötter är relaterade till anti-aging.
Bästa Resveratrol Food #7. – Kakaopulver
Kakaopulver är högt i antioxidanterna. Detta är en bra anledning till varför du borde äta det. I kakaobönor, resveratrol är på något sätt hög. Det är också den mest effektiva livsmedelskällan som görs eftersom den är rå. Det hänvisas också till kakao, som trans-resveratrol är 0.185 mg per 100g. På grundval av en lika stor vikt som är ungefär hälften så mycket som genomsnittet av Kaliforniens röda vin. Dessutom är det betydligt mer, till skillnad från rostade jordnötter. Eftersom kakaopulver har lite fett är 100g bra för din kropp.
Bästa Resveratrol Food #8 – Mörk choklad
I mörk choklad, resveratrol blandas fint med andra antioxidanter och även mineraler, såsom järn, koppar och mangan. Vem gillar inte choklad?
Till skillnad från rå kakao pulver, mörk choklad har mycket mindre resveratrol. Det har också fler kalorier eftersom smöret är intakt. Genomsnittligt, Det har 0.035 mg för varje 100g serveras. Av en tillfällighet råkar detta vara samma vikt som den genomsnittliga chokladkakan från varumärkena, såsom Endangered Species, Lindt, Ghirardelli och Green & Black Organic. Var och en av dem varierar mellan 550-600 kalorier för varje bar.
Bästa Resveratrol Food #9. – Mjölkchoklad
Med mjölkchoklad blir det lättare att bestämma trendens riktning. För varje 100 g mjölkchoklad, resveratrol är 0,01 mg och detta är mycket låg. Socker, mjölk, liksom en annan anledning kan avskräcka dig från att äta de mjölkiga versionerna av choklad. Detta kan också svara på frågan: kan resveratrol hjälpa diabetes eftersom de flesta människor har problem medan du äter choklad.
Bästa Resveratrol Food #10. – Jordgubbar
Jordgubbar är kända för att ha mer resveratrol än olika typer av druvor. För varje 100 g råa jordgubbar, resveratrol är 0,35 mg. detta kan jämföras med 0,02 mg för vita eller gröna druvor och 0,15 mg för färska svarta druvor. Ändå, vanligtvis, röda druvor tenderar att ha mer resveratrol än jordgubbar.
Bästa Resveratrol Food #11.-Jackfrukt hud
Jackfruit är i samma trädfamilj som fikon och mullbär (Moraceae (olika år)). Under de senaste åren har massan blivit en populärveganskt köttsubstitutför tacos och rätter som använder strimlad carne asade.
Bästa Resveratrol Food #12.-Blåbär:Blåbär har inte lika mycket resveratrol som druvor, men de är också en stor källa till andra antioxidanter, kostfiber, vitamin C och K och mangan.
Bästa ResveratrolMat #13-Blåbär
Även känd som den europeiska blåbäret, blåbäret (Vaccinium myrtillus) ingår i samma växtsläkte som det amerikanska blåbäret (Vaccinium corymbosum). De är så nära besläktade att det är diskutabelt om vilken bär hast som har mest resveratrol.
Ett test hittades0,67 mgav resveratrol per 100 g råa blåbär, vilket tyder på att det har mer. Emellertid kom ett annat testar genom att använda highbush blåbär från Michigan tillbaka med nästan dubblera beloppet av blåbär från Polen.
Bästa Resveratrol Food #14-Röda vinbär
Denna frukt slår på ett handligt sätt blåbär och blåbär. På1,57 mgav resveratrol per 100 g, röda vinbär ävenslår många av de bästa vinkällorna, som kommer att ha cirka 30% mindre per glas.
Bästa Resveratrol Food #15-Tranbär
Kommer från samma växtsläkte som blåbär men med en helt annan färg och smak, tranbär (Vacciniumoxycoccus L) klocka in ännu högre vid1,92 mgresveratrol per 100 g.
Om du äter den mängden får du cirka 200% av hur mycket det finns i ett glas rött vin.
Bästa Resveratrol Food #16-Lingon
Här i USA och Kanada är det enda stället du regelbundet kommer att stöta på denna bär på ett Ikea-varuhus i form av lingonsylt. Det har värmts upp och doused med socker så det är en fruktansvärd källa.
Om du kan få tag på de färska bären, De kommer att ge en stor dos av resveratrol;3 mgper 100 g.
Bästa Resveratrol mat #17-Mullbär
Sist och absolut inte minst kommer vi till denna härligt söta bär, som är mycket mer populär i Förenade kungariket och Europa än i USA.Mängden färska mullbär är mer än rött vin, druvjuice, jordnötter, kakao, blåbär och lingon. På5 mgav resveratrol per 100 g, mullbär är den rikaste naturliga matkällan.
Om du vill köpa resveratrol, vänligen kontakta oss via e-post:herbext@undersun.com.cn
