Vad är monacolin k
Monacolin Khar specificerats som den livsmedelskomponent i RYR-preparat som är ansvarig för den påstådda effekten på upprätthållandet av normala LDL-kolesterolkoncentrationer i blodet. Vid bedömningen av monacolinernas säkerhet ansåg panelen att monacolin K och lovastatin var identiska, varav det senare var de aktiva ingredienserna i det läkemedel som godkänts i EU för behandling av hyperkolesterolemi. Panelen noterade att i hälsopåståendet (EFSA NDA Panel, 2013) är intaget av monacolin K 10 mg/dag för upprätthållande av normala LDL-kolesterolkoncentrationer i blodet. Detta intag av monacolin K överlappar den lägsta terapeutiska dosen på 10 mg/dag lovastatin som anges som startdos för behandling av hyperkolesterolemi (SPC för lovastatin, online).
Effekten av andra möjliga ingredienser i kosttillskott på monacolins bioaktivitet beaktas inte i detta yttrande.

Hur fungerar monacolin k
Rött jästrisgörs genom odling av ris med olika stammar av jästen Monascus purpureus. Vissa beredningar av rött jästris används i livsmedelsprodukter i kinesisk mat, inklusive Peking anka. Andra har sålts som kosttillskott för att sänka blodnivåerna av kolesterol och relaterade lipider.
Vissa röda jästrisprodukter innehåller ämnen som kallas monacolins, som produceras av jästen. Monacolin K är kemiskt identisk med den aktiva ingrediensen i det kolesterolsänkande läkemedlet lovastatin, som är ett av drogerna i kategorin som kallas statiner. Dessa läkemedel sänker kolesterolnivåerna i blodet genom att minska produktionen av kolesterol i levern.
Sammansättningen av röda jästrisprodukter varierar beroende på jäststammar och odlingsförhållanden som används för att tillverka dem. De stammar och förhållanden som används för att producera kulinariskt rött jästris skiljer sig från de som används för att producera produkter som är avsedda att sänka kolesterolet. Tester utförda av FDA indikerar att det röda jästriset som säljs som en livsmedelsprodukt endast innehåller spår av monacolin K eller ingen alls.

Vilka livsmedel innehåller monacolin k
Vissa röda jäst risprodukter innehåller betydande mängder monacolin K, som är kemiskt identisk med den aktiva ingrediensen i kolesterolsänkande läkemedlet lovastatin. Dessa produkter kan sänka kolesterolnivåerna i blodet och kan orsaka samma typer av biverkningar och läkemedelsinteraktioner som lovastatin.
Andra röda jäst risprodukter innehåller lite eller ingen monacolin K. Det är inte känt om dessa produkter har någon effekt på kolesterolnivåerna i blodet.
Konsumenterna har inget sätt att veta hur mycket monacolin K finns i de flesta röda jäst risprodukter. Etiketterna på dessa produkter anger vanligtvis bara mängden rött jästris som de innehåller, inte mängden monacolin K.
U.S. Food and Drug Administration (FDA) har fastställt att röda jäst risprodukter som innehåller mer än spårmängder av monacolin K är icke godkända nya läkemedel och kan inte säljas lagligt som kosttillskott.
Vissa röda jästrisprodukter innehåller en förorening som kallas citrinin, vilket kan orsaka njursvikt.
Berätta för alla dina vårdgivare om eventuella kompletterande hälsometoder du använder. Ge dem en fullständig bild av vad du gör för att hantera din hälsa. Detta kommer att bidra till att säkerställa en samordnad och säker vård.
Hur mycket monacolin k i rött jästris
I en artikel från 2014 publicerad i Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, forskare från University of Mississippi, Harvard Medical School och China Food and Drug Administration avslöjade mängden monacolin K i kosttillskott märkta som innehåller 600 mg rött jästris varierade mer än 40-faldigt från 0,03 mg till 2,18 mg.
Att mängden monacolin K skiljer sig mellan olika tillägg märken indikerar inte att produkterna tillverkades i strid med FDA förordningar.
"Variationer i koncentrationerna av fytokemiska beståndsdelar i kosttillskott måste förväntas, eftersom skillnader i råmaterialkvalitet och tillverkningsprocesser kommer att påverka sammansättningen väsentligt", förklarade Gafner på ABC.

Är monacolin k säker
Panelen drog slutsatsen att exponering för monacolin K från RYR kan leda till allvarliga negativa effekter på muskuloskeletala systemet, inklusive rabdomyolys, och på levern. I de rapporterade fallen innehöll produkten andra ingredienser utöver RYR. Dessa rapporterade effekter i synnerhet muskuloskeletala effekter, har dock båda inträffat efter intag av monacolin K och lovastatin självständigt. På grundval av tillgängliga uppgifter och flera osäkerhetsfaktorer som framhållits i detta yttrande kunde panelen inte identifiera ett intag av monacoliner via ringning som inte ger upphov till oro för skadliga effekter på hälsan, för den allmänna befolkningen och, i förekommande fall, för utsatta undergrupper av befolkningen.
Monacolin k fördelar
Högt kolesterol (hyperlipidemi). Forskning visar att rött jästris som innehåller betydande mängder monacolin K kan sänka din totala kolesterolnivå i blodet, din ldl-kolesterolnivå (low-density lipoprotein" (LDL eller "dålig") och din triglyceridnivå.
Monacolin k vs Lovastatin
Den primära monacolin i rött jästris är monacolin K, som har samma kemiska struktur som lovastatin. Även om nivåerna av lovastatin varierar i produkten, kan 2,4 g rött jästris dagligen innehålla ca 4, 8 mg lovastatin, eller 0, 2% av den totala dosen.
För monacolin k, vänligen kontakta oss på e-post:herbext@undersun.com.cn
Referenser:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368
https://www.nccih.nih.gov/health/red-yeast-rice
https://www.naturalproductsinsider.com/litigation/researchers-find-wide-range-monacolin-k-red-yeast-rice-supplements
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5368
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-red-yeast-rice/art-20363074
