Grönkålsextrakt

Vad är grönkålsextrakt?

Vår organiska, icke-GMOgrönkålsextraktär en mörkgrön bladgrönsak som ingår i kålfamiljen. Förutom mörkgrön finns grönkål i en mängd andra färger som lila, vit och till och med rosa.
Grönkål är en naturlig källa till kalcium, järn, betakaroten och vitamin C. Grönkål är en del av korsblommiga grönsaker; tillsammans med kål, blomkål, broccoli och andra; som har studerats för sina hälsofrämjande egenskaper. Grönkål är också en bra källa till kostfiber och en naturlig källa till vitamin A (i form av karotenoider), vitamin K och mangan.

Det första ursprunget till grönkålsextrakt och collards är inte riktigt säkert, men de kom troligen från vildkål i Mindre Asien och de länder runt Medelhavet där de var kända för att existera i förhistorisk tid. Grönkålsextrakt var en värdefull mat för jägare-samlare i stenåldern eftersom den kunde överleva den hårda vinterkylan. Grönsaker från Brassica-gruppen är nu de vanligast odlade och konsumeras i global skala. Tillhör denna grupp kan grönkålens löv vara lockigt och ganska dekorativt. Det är också känt som en supermat tack vare dess höga näringsvärde. Grönkålsextrakt är rikt på vitaminer, mineraler och även i fenolföreningar och ansågs högt för sina antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. I Asaba, delstaten Nigeria, kallas grönkål som "sjukhus för långt" på grund av dess hälsofördelar.

Grundläggande information:

Fördelar med grönkålsextrakt:

1. Bekämpar cancer

Klorofyllen i grönkål (och andra gröna grönsaker) hjälper till att förhindra att kroppen absorberar föreningar som kallas heterocykliska aminer. Dessa är kemikalier som är associerade med cancer, som produceras vid grillning av animaliskt härledda livsmedel vid höga temperaturer.

2. Främjar hjärthälsa

Grönkålsextrakt innehåller föreningar som kallas gallsyrasekvestranter, som är kända för att sänka kolesterolhalten i blodet. grönkålspulver är också exceptionellt rik på vitamin C och K (mer än spenat) och innehåller också omega-3-fettsyror. Alla dessa näringsämnen är hälsosamma för hjärtat. De hjälper till och med att sänka dåligt kolesterol och höja nivåerna av gott kolesterol.

3. Hjälpmedel vid diabetesbehandling

En kopp nyhackad grönkål innehåller cirka 0,6 gram fiber, ett näringsämne som sänker blodsockernivån hos patienter med typ 1-diabetes. Även de med typ 2-diabetes kan se förbättrade blodsockernivåer. Enligt en japansk studie kan intag av grönkål undertrycka ökningen av blodglukosnivåerna efter måltid (5).

4. Bekämpar inflammation

Detta kan vara den mest fördelaktiga egenskapen hos grönkål. Vi vet vikten av en balans mellan omega-3 och omega-6-fettsyror i vår kropp (6). Kalextrakt främjar denna balans. Den innehåller både omega-3 och omega-6 i nästan 1: 1-förhållande.

5. Erbjuder antioxidantfördelar

Grönkålsextrakt kan vara en underdrift när vi säger att grönkål är fylld med antioxidanter. I själva verket flödar det över dem. Antioxidanterna i grönkålspulver innehåller C-vitamin, betakaroten och andra flavonoider och polyfenoler (9). Andra viktiga antioxidanter i grönkål är quercetin och kaempferol. Alla dessa antioxidanter neutraliserar de skadliga fria radikalerna, som annars kan påskynda åldrandet och till och med leda till allvarliga sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar.

6. Hjälpmedel vid avgiftning

grönkålspulvermassa kan tillskrivas fibern i grönkål. Det främjar regelbundenhet och hjälper kroppen att avgifta. Och inte bara grönkål, konsumtion av växter i allmänhet kan hjälpa till med avgiftning och förbättra leverhälsan (11).

7. Förbättrar benhälsan

Med tanke på att grönkålsextrakt är rikt på kalium bevarar det benmineraldensiteten. Forskning tyder också på att K-vitaminbrist kan kopplas till en högre risk för frakturer. Grönkål är underbart rik på vitamin K, med en servering som erbjuder cirka 684% av det dagliga värdet. C-vitaminet i grönkål förbättrar också benhälsan - det ger benen struktur.

8. Främjar matsmältningen

Grönkålsextrakt innehåller mycket fiber och vatten, och båda är avgörande för korrekt matsmältning. De förhindrar också förstoppning och förbättrar matsmältningskanalens hälsa. Och B-vitaminer och C-vitamin i grönkål främjar järnabsorptionen - ett annat näringsämne som hjälper till att frigöra energi från maten.

Men kontakta din läkare innan du tar grönkål för att behandla matsmältningsbesvär. Vissa individer rapporterade matsmältningsbesvär efter grönkålskonsumtion, vilket tillskrevs dess höga fibernivåer.

9. Främjar visionens hälsa

Enligt Center for Disease Control är grönkålsextrakt en av de livsmedel som kan främja synhälsan (13). Detta beror på närvaron av lutein och zeaxantin, två kraftfulla antioxidanter för synhälsa (14). Om den sorgliga delen är att dessa två antioxidanter inte syntetiseras i kroppen, är det bra att grönkål är rik på dem. Dessa två antioxidanter hjälper till att förhindra allvarliga ögonsjukdomar som åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr.

10. Förbättrar hjärnhälsan

Detta är självklart. Vi behöver inte' vi behöver inte betona vikten av omega-3 för hjärnans hälsa, och de finns i grönkål. Omega-3 kan också hjälpa till att sänka blodsockret, vilket annars åldrar hjärncellerna och försämrar nervhälsan, och sedan har vi K-vitamin i grönkål. Detta näringsämne krävs för produktion av sfingolipider, som är specialfetter som ansvarar för strukturen i hjärnceller.

11. Eliminerar trötthet

Trötthet känns verkligen inte bra. Aldrig. Och kommer du ihåg att vi pratade om ett speciellt protein som heter Nrf2? Tja, det kan ta dina trötthetsproblem vid hornen. grönkålspulver och andra korsblommiga grönsaker innehåller isotiocyanater, som aktiverar Nrf2. Och Nrf2 genererar mitokondrier, en del av cellerna som omvandlar glukos till ATP (en förening i en cell som reglerar dess energi).

12. Ökar immunhälsan

God hälsa berör i slutändan ditt immunförsvar. Om ditt immunförsvar är starkt kommer dina celler att vara okej. Och om de är okej, kommer du att vara okej. De höga nivåerna av C-vitamin är vad vi måste titta på när vi vill öka vår immunitetsnivå. Och folat i grönkål är en annan immunförstärkare.

13. Hjälper viktminskning

Det är bara en fråga om sunt förnuft att man behöver konsumera färre kalorier än vad man förbrukar för att gå ner i vikt. Och att äta mat med låg kaloritäthet kan hjälpa till i denna aspekt - vilket är vad grönkålsextrakt är. En kopp grönkål innehåller ungefär 33 kalorier.

14. Främjar hälsosam graviditet

K-vitaminet håller blodkärlen starka, och detta är särskilt viktigt under graviditeten. Det tillsatta blodflödet till livmoderområdet är ganska viktigt, vilket blir lättare med starkare blodkärl.

15. Stödjer urinhälsa

Eftersom grönkål är rik på kalcium kan det hjälpa till att förhindra njursten och stödja din urinhälsa. Kalciumet binder till oxalaterna i mag-tarmkanalen och förhindrar att de absorberas. Detta kan annars leda till kalciumoxalatstenar.

16. Förbättrar hudens och hårets hälsa

C-vitaminhalten i grönkålspulver hjälper till att öka din hudhälsa. Kollagenfibrerna i din hud behöver vitamin C för styrka. Låga mängder C-vitamin kan försvaga dina kollagenfibrer och påverka hudens hälsa. Och eftersom vitamin C också erbjuder antioxidantskydd räddar det säkert din hud från den skadliga UV-strålningen.

Kale Extract Application:

1. Används i farmaceutiska hälsovårdsprodukter;

2. Det används ofta inom medicin och hälsoprodukter;

3. Medicin och hälsoprodukter, drycker och livsmedelstillsatser.

Kontakta oss:

Telefon: +16263716327

E-post:herbext@undersun.com.cn