Vad är hydrolyserat sojaprotein?
Hydrolyserat sojaprotein, ett proteinhydrolysat som används som en naturlig smakförstärkare i livsmedel. Det är det mest använda hydrolyserade vegetabiliska proteinet (HVP) på marknaden. Det är vanligtvis listat som en ingrediens på sojasåsetiketten.
Det är ett gult till brunt pulver, med smak av salt och umami, CAS-nummer 68607-88-5. Kallas också proteinhydrolysat, soja eller hydrolyserat sojaprotein.
Hydrolyserat sojaprotein framställs genom att bryta ner stora sojaproteinmolekyler till deras mindre, ingående aminosyror genom en kemisk process. Denna kemiska process bryter peptidbindningarna som håller ihop de enskilda aminosyrorna. Hydrolyserade sojaproteiner används vanligtvis för att förbättra smakerna i kyckling och andra köttprodukter.

Grundläggande information:
| produktnamn | Sojaproteinisolatpulver | Utseende | Ljusgult till gråvitt fint pulver |
| Källa | Sojaböna | Del används | Utsäde |
| Aktiv beståndsdel | Sojaproteinisolat | Innehåll | 90% protein |
| Fukt | 7,0% maximalt | Protein, torr bas, N x 6,25 | 90% minimum |
| pH (1:10 dispergerat i vatten) | 6,5 till 7,5 | Fett | 1,0% maximalt |
| Aska | 5,0% maximalt | Totalt tallriksantal | 20000 cfu / g, maximalt |
| Staphylococcus (patogen) | Negativ | Jäst& Forma | 100 cfu / g, max |
| Kvalitetsgaranti / returpolicy | Produktkvaliteten på den formella beställningen måste överensstämma med provbeställningen, kvaliteten på provbeställningen måste överensstämma med COA-index, annars ska pengar returneras | Ledtid | 3-5 dagar för att förbereda produkten och ordna frakt åt dig från vår fabrik och ytterligare 3-5 arbetsdagar som du får efter att ha skickats ut av speditören |
| MOQ | 25 kg, medan 1 kg provorder stöds för kvalitetstestet | Hållbarhetstid | 24 månader under svalt och torrt lagringsförhållande |
| Objekt | Standarder |
| Färg | Ljusgul |
| Protein (N * 6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Fukt | ≤7% |
| Rå fiber | ≤1.0% |
| Fett | ≤0.8% |
| Aska | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg / kg |
| CD | ≤0,1 mg / kg |
| Hg | ≤0,02 mg / kg |
| Som | ≤0,3 mg / kg |
| Zn | ≤40 mg / kg |
| Kalcium | 0.02 |
| Natrium | 1.2 |
| Fosfor | 0.7 |
| Kalium | 0.1 |
| Partikelstorlek | ≥90% 100 nät |
| Bulktäthet | 350-450g/l |
| Lecitin | ≤2.0 |
| Standardplåtantal | ≤20000/g |
| Jäst& Formar | ≤100/g |
| E coli | Negativ / g |
| Salmonella | Negativ / 25g |

Hydrolyserade sojaproteinfördelar:
Hydrolyserat sojaprotein har länge beordrat stor respekt för dess effektivitet som ett hud- och hårkonditioneringsmedel - lika kapabelt att minska flagning som att återställa smidighet och avsevärt förbättra hårets och hudens allmänna utseende och välbefinnande.
1. hydrolyserat veteprotein kommer att öka hårets förmåga att behålla fukt, lägga till volym och minska hårets porositet samtidigt som det förbättrar dess jämnhet.
2. hydrolyserat sojaprotein bildar en kristallin skyddande barriär eftersom det härrör från siden, en av de starkaste naturfibrerna i världen. Det kommer att förbättra ditt hårs elasticitet, fjädringsförmåga och öka glansen.
3. hydrolyserat sojaprotein är ett vattenlösligt protein som härrör från soja som kommer att stärka och reparera hårfibrer. Det ökar hårets förmåga att hålla fukt samtidigt som det ger glans och jämnhet.
4. hydrolyserat mjölkprotein är ett hydrolysat av mjölkprotein som härrör från syra, enzym eller någon annan metod för hydrolys som återfuktar, ger näring och förbättrar hårets hanterbarhet samtidigt som glans och struktur läggs till.
5. hydrolyserat sojaprotein återupplivar hårets naturliga skyddande skikt samtidigt som det återuppbygger sin styrka och återlämnar elasticiteten till trådarna. Skadorna från hårda kemikalier minskas kraftigt.
6. hydrolyserat kollagenprotein härrör från bovint ben och brosk. Detta protein binder tillfälligt till håret och ökar dess motståndskraft mot brott under spänning.

Ansökan:
Sojaproteinpulver läggs till näring spannmål och kaffekompis, blandad soja, jordnötter, mjölkpulver, kakaomjölkspulver, valnötmjölkspulver, yoghurt, fruktjuicejäsning mjölkpulver och andra olika typer av fast dryck och mejeriprodukter för att förbättra produkter med proteininnehåll, stärker näring. Lägg till: det finns ingen gräns, kan justeras efter behov och smak.
Sojaproteinpulver används för kall mat, såsom alla typer av glass, glassprodukter, sänker produktkostnaden.
Den bästa hydrolyserade sojaproteinleverantören
Undersun har långvariga relationer med våra kunder eftersom vi fokuserar på kundservice och att erbjuda fantastiska produkter. Om du är intresserad av våra produkter är vi flexibla med att anpassa beställningar för att passa dina specifika behov och vår snabba ledtid på beställningar garanterar att du kommer att ha god smak på våra produkter i tid.
Vi fokuserar också på mervärdestjänster. Vi är tillgängliga för servicefrågor och information för att stödja ditt företag.
Varför välja undersun hydrolyserat sojaprotein?
Undersun har specialiserat sig på sojaproteinpulver i flera år, vi levererar produkter till konkurrenskraftiga priser och vår produkt är av högsta kvalitet och genomgår strikta, oberoende tester för att säkerställa att det är säkert för konsumtion runt om i världen.
Var kan man köpa hydrolyserat sojaprotein?
Skicka bara e-post tillherbext@undersun.com.cn, eller skicka ditt krav i bottenform, vi är till tjänst när som helst!
Populära Taggar: hydrolyserat sojaprotein, sojaproteinpulver, sojaprotein, leverantörer, tillverkare, fabrik, grossist, köp, pris, offert, bulk, till salu

