Uppfinningen beskriver ett förfarande och en applikation för att förbättra vattenlösligheten hos Curcumin . Curcumin löses i vattenfri etanol, sättes till en vattenhaltig lösning av växtglykogen upplöst i avjoniserat vatten, skakas och ekvilibreras, centrifugeras och supernatanten uppsamlas. Växtglykogen nanopartiklarna användes som bärare för att ladda curcumin för att förbättra lösligheten hos curcumin i vatten. Förfarandet enligt uppfinningen har fördelarna med enkel operation, milda betingelser och snabb förbättring av lösligheten, och metoden kan öka den uppenbara lösligheten hos curcumin med nästan 3100 gånger och kan appliceras på livsmedelshälsoprodukter, vattenlösliga livsmedel, dieter kosttillskott eller läkemedel etc. Field.Undersun Biomedtech Corp är inte lycka till kunder i så många kamrater, men kvaliteten på service, professionell personal, avancerad teknik! Om du har problem i dessa områden är det bättre att komma till oss! Var vänlig kontakta oss eller skicka ett mail till herbext@undersun.com.cn
Ett förfarande för att förbättra vattenlösligheten hos curcumin, kännetecknad av att förfarandet innefattar användning av växtglykogen nanopartiklar som bärare för att ladda curcumin och förbättra lösligheten av curcumin i vatten,
innefattande följande steg:
Steg 1 Lös upp glykogenet i avjoniserat vatten för att framställa en vattenhaltig vegetabilisk glykogenlösning med en koncentration av 5-20 mg / ml; lösa upp curcumin i absolut etanol för att framställa curcumin etanol i en koncentration av 1-4 mg / ml. Lösning
Steg 2 I den vattenhaltiga lösningen av växtglykogen framställd i det första steget tillsätts den i steg 1 framställda curcumin etanollösningen framställd i det första steget, skakas och skakas i en skakapparat, centrifugeras och den olösliga curcuminfällningen kasseras för erhållande av supernatanten, och supernatanten är växtglykogen-curcumin-laddnings-lösning.
