Historien om probiotiskt fermenterat sojaproteinpulver har sitt ursprung på 1980-talet, när Dr Brochu Edouard och Dr. Ivan Bogdanov från Russell Institute of Canada genomfördes i Bulgarien. Akademisk samarbetsforskning om probiotika. Dr Ivan Bogdanov uppmärksammar inte bara egenskaperna hos mjölksyrabakterier isolerade från yoghurt, utan gör också mycket arbete med egenskaperna hos olika typer av mjölksyrabakterier vid bönjäsning.
Som vi alla vet är Kina ett land med en mycket hög förekomst av magsjukdomar. För närvarande är försäljningen av gastrointestinala läkemedel på den inhemska OTC-marknaden bara förkylningsmedicin. Å andra sidan, inom området funktionella livsmedel, i funktionella anspråk på hälso-och sjukvårdsprodukter, finns det bara ett hälsopåstående för "skyddande funktion i magsslimmoskador." Mycket få relevanta hälsodokumentationsdokument kan dock hämtas. De viktigaste råvarorna som läggs till dessa hälsomat är apa-svampextrakt, lucernextrakt, hagtornsextrakt, coixfröekstrakt, torkat tangerine-skal-extrakt, torkat ingefäraxtrakt, pueraria-extrakt, maskrosekstrakt, lakritsextrakt, lucerna och liknande. Till exempel är EndAcyd-pulverprodukten som produceras av Alta® Natura huvudsakligen en magskyddande produkt utvecklad av antisyra. Genom att tillsätta Gastro-AD® sojaproteinpulver, lakrits, gurkmeja och andra naturliga råvaror kan det lindra eller förbättra magsmärtor orsakade av hyperaciditet. Varm.
