Energidrycker har de senaste åren visat en boom trend, med snabb utveckling av konsumtionsutvecklingen, marknadstillväxt och ny produktlansering. Utvecklingen av energidrycker beror på konsumenternas efterfrågan på hälsa. Vitaminer, mineraler, växtekstrakter och andra näringsämnen samt konserveringsfria, naturliga, organiska och lågsockerfunktioner är fokuserade på konsumenternas val av energidrycker.
Energidrycker används oftast för att fylla på energi och förbättra energi, så de tillsatta växtingredienserna innehåller antingen naturlig koffein eller innehåller mycket näringsämnen. Följande är några vanliga växtingredienser i energidrycker.
Gurkmeja extrakt
Curcumin är från Jiang Ke, Araceae i rötterna av vissa växter vid utvinning av en kemisk komponent, Curcumin som det orangegula kristallina pulvret, Olika bitter smak I livsmedelsproduktionen används främst i korvprodukter, konserver, såshalogenprodukter som färgämnen .
Dessutom ginseng extrakt , grönt te extrakt och andra vanliga energidryck ingredienser.
Nya växtekstrakter lockar mycket uppmärksamhet
Med konceptet om superfood som föreslagits, började vissa nya växtingredienser vara oroliga, i mat och dryckstillämpningar är allt oftare.
Lycium barbarum extrakt
Goji bär är redan en populär hälsokost i Kina, men de är en mycket populär ingrediens i västra länder. Kinesisk wolfberry har använts som ett medicinskt material för att närma levern och njuren, samtidigt som den har immunmodulerande effekt, främjar hematopoietisk funktion samt anti-aging, anti-mutation, anti-tumor, regulering av blodlipid , skyddar levern och motstår fet lever, reglerar blodsockret och reglerar blodtrycket.
Acai bär extrakt
Acai berry är Amerikas favorit hälsosam dietmat, infödd till Brasilien. Acai berry är rik på en mängd olika vitaminer och antioxidanter, har en mycket uppenbar effekt på människokroppen, som huvudsakligen återspeglas i antioxidanten, anti-fria radikaler, förbättrar hudimmuniteten, anti-aging, upprätthåller fet hudbalans, reducerar kolesterol och andra aspekter.
Tranbärsekstrakt
Huckleberry är en liten bär från norra Europa som kan se purpurblå eller purpurfärgad röd. Den huvudsakliga aktiva beståndsdelen är antocyanin. Tranbär är likade med blåbär, men de innehåller fyra till fem gånger mer anthocyaniner än blåbär, och är bättre för din hälsa.
Med den fortsatta expansionen av energidrycksmarknaden kommer mer naturliga växtextrakt att användas som ingredienser i drycker som ger ny vitalitet till växtxtraktindustrin.