Produktspecifikationer / applikationer:
Undersun erbjuder ett läckert Passionfruit Juice Powder vilket är idealiskt för en mängd funktionella livsmedel och drycker inklusive juice, smoothies, såser, glass, sorbet, sylt, kakor, barer och kakor. Dess unika doft gör det också till ett trevligt tillskott till kosmetika, tvålar och dekorativa föremål som ljus och votives.
Läs vidare för att ta reda på denna exotiska frukt ...
Passionsfrukt (Passiflora edulis) är känd med många olika namn, varav de vanligaste är lilikoi, granadilla, maracuja och chinola. Passionsfrukt vinstockar växer i genomsnitt 15 till 20 fot på ett enda år och har en genomsnittlig livslängd på 5 till 7 år.
Med hundratals varianter av passionsfrukt är de lila och gula de mest populära och allmänt odlade. Blommor av Passion Fruit-vinrankan är attraktiva och självbestörande medan frukterna är runda till ovala och mäter cirka 1,5 till 3 tum i diameter. Även om gula passionsfrukter generellt sett är större än de lila, är de lila sorterna kända för sin rikare smak och arom, liksom en högre andel saftig massa.1 Passionsfrukten har en tjock yttre hud som liknar mangostan, och precis som mangostens skal, har det visat sig ha medicinska egenskaper.
Näringsämnen och fördelar Passionsfrukt:
Passionsfrukten erbjuder hälsofördelande föreningar lika många som fruktköttet i frukt.
Passionsfrukt är en rik källa till kostfiber som främjar sund matsmältning och hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer. Det är en bra källa till Vit C, Vit A och flavonoid antioxidanter som ß-karoten och cryptoxanthin-ß som bidrar till god ögon- och hudhälsa. Passion Fruit innehåller också B-vitaminer, riboflavin och niacin samt järn, koppar, magnesium, fosfor och kalium.
Medicinska alkaloider som harman kan också härledas från Passion Fruit.3 Dessa alkaloider har en lugnande effekt på kroppen och kan bidra till att minska rastlöshet och sömnlöshet. Studier indikerar att bioflavonoider som finns i Passion Fruit kan bidra till att förbättra andnings hälsan.
Kontakta oss för ett gratis prov och ytterligare produktinformation.
