Ingefära är en populär ingrediens i asiatisk och indisk mat. Det är en aromatisk skarp krydda, det används vanligtvis för att göra te, ingefära ale och bakade favoriter som ingefära bröd och ingefära snaps. Torkad eller kristalliserad ingefära kan användas för godis och konfektyr. Det är inte bara känt för sin distinkta smak som kryddar rätter och drycker, men ingefära kan påverka hälsan positivt med sina många aktiva komponenter och mikronäringsämne.
Produktspecifikationer / applikationer:
Undersun® erbjuder två premium ingefära pulverprodukter: ingefära pulver (organisk) och ingefära PE 10: 1 (organisk).
Ingefära PE 10: 1 (organisk) är ett lösligt, gult till brunt pulver som har spraytorkats; Organisk, kosher och matkvalitet och producerad i en ISO 22000-certifierad anläggning.
Ingefära pulver (organiskt) är ett delvis lösligt, gult till solbrunt pulver som har soltorkats; Organisk, kosher och matkvalitet och producerad i en BRC-certifierad anläggning.
Båda produkterna kan användas i många nutraceutical applikationer inklusive kosttillskott, tabletter / kapslar, funktionella livsmedel och drycker, hälsotonika och örtblandningar.
Upptäck de många hälsofördelarna med ingefära genom att läsa på ....
Ingefära:
Ingefära, tillsammans med gurkmeja och kardemumma, tillhör den botaniska familjen Zingiberaceae. Ofta kallas ingefära roten, ingefära är faktiskt inte en rot utan en rhizom eller modifierad underjordisk stam. Dess knobbiga form och hårda, strippade textur täcks av en brunaktig hud som är tunn när rispinen skördas tidigt och tjock när den är mogen. Ingefära kött är fibröst och kan vara vitt, gult eller rött beroende på sort. Ingefära trivs väl i varma miljöer och odlas allmänt i Indien, Kina, Nepal, Fiji, Indonesien och Australien.
Näringsämnen och fördelar:
Ingefära innehåller bra nivåer av C-vitamin, B6, niacin, riboflavin och mineralerna natrium, kalium, kalcium, magnesium, järn, fosfor, zink och folat.
Dessutom innehåller ingefära även antiinflammatoriska och antioxidanta föreningar som inkluderar gingeroler, betakaroten, koffeinsyra, capsaicin, curcumin och salicylat.
Packat med kraftfulla föreningar kan ingefära vara fördelaktigt för:
Ingefära:
Främja gastrointestinal hälsa genom att hjälpa till att minimera irritation och förbättra funktionen Hjälp till att minska rörelsesjuka, inklusive yrsel, illamående, kräkningar och kallsvett. Ge lättnad från influensa och förkylningssymtom genom att värma kroppen inifrån och främja svettningar. trängsel
Minska symtomen på dysmenoré och träningsinducerad muskelsmärta. Håll hälsosamma kolesterol- och blodsockernivåer
Ge skydd mot diabetiska njur-, ögon- och leverkomplikationer Hjälp främja benhälsa genom att stödja kalciumnivåer i kroppen.
Kontakta oss för ett gratis prov och ytterligare produktinformation.