Enligt tullexportdata räknas exportvärdet för växtextrakt i ingefäraekstrakt i topp 50. Namnen på de exporterade varorna är huvudsakligen ingefärapulver, ingefäraxtrakt, ingefäraolv och ingefära flavonoider.
Ingefära pulver
Ingefärapulver eller torkat ingefärapulver avser huvudsakligen torkad ingefära efter slipning och siktning, främst tre punkter.
1. Torkningsmetod: Färsk ingefära innehåller mycket värdefull flyktig olja, så det är bäst att torka i skuggan. Andra metoder, såsom uppvärmning och blåsning, kan resultera i allvarligare flyktiga oljeförluster.
2. Antalet skärmar, eftersom det ursprungliga pulvret krossas med växtmaterial, det innehåller mycket träfiber, det är inte lätt att sila, vanligtvis har alla tillverkare 20-60 mesh, var uppmärksam på detta när du gör produktinformation .
3. Löslighet av råmaterialpulver: Råmaterialpulvret innehåller en stor mängd träfiber, så det finns grumlighet i en vattenlösning eller en alkohollösning och en stor mängd fiber flytande material eller sediment. Vattenlösningen är vanligtvis en flottör och alkohollösningen är vanligtvis en fällning.
Ingefära extrakt
ingefäraxtrakt innefattar ett vattenlösligt förhållande extrakt, ett alkohollösligt förhållande extrakt och ett innehållsextrakt. Här presenteras ingefära eterisk olja , ingefära oleoresin och gingerol .
Ingefära eterisk olja har en unik ingefära aroma och andra kemiska ingredienser. Lätt att använda, det kan lagras under lång tid. Denna process är vanligtvis ångdestillation följt av statisk skiktning eller extraktion med låg polärt lösningsmedel, och andra eteriska oljor produceras vanligtvis på samma sätt.
Ingefära oleoresin är en mörkbrun viskös vätska extraherad eller erhållen från ingefära. Det är en blandning av olika kemiska komponenter.
3. Gingerol är en högkokande ingefära oleoresin, en kryddig ingefäraingrediens, en blandning av olika ämnen, och dess struktur visar sig vara en 3-metoxi-4-hydroxifenylfunktionell grupp, som är fäst med en alifatisk kedja. Den funktionella gruppen R är annorlunda och kan klassificeras i ingefära fenolfenol (gingerol, shogaoler, keton (ingefära) ingefära, ingefära, ingefära (Gingerdiones), gingerol (gingerol) och liknande.
